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   山口から、ふぐ到着
ふぐ刺し
山口県の大島に、親戚がいます。

 年末のご挨拶プラス、息子のお祝いと言うことで
豪華な、ふぐセットを送って頂きました。

 家族三人で、こんなに沢山! と思いましたが。
ほとんど、父ちゃんが、ぺろりと食べました。

 かみさんは、銀座のお店で食べたことがあるって、
自慢してますが、私には敷居が高いです。

 私は、かつて、下関のふぐ漁業協同組合で、
毒のある部分を取り除いてある「身欠き」を、刺身やナベに調理して、
死ぬほどお腹いっぱい食べたのが、自慢です。

 漁協関係の人に、団体で特別サービスしてもらいました。
その後何度か、家にも「身欠き」を取り寄せて、ふぐの薄造りはやりました。

 意外と、お薦めです。
http://fuku-ito.com/ito-pdf/img070.pdf

 しかし、5歳児にふぐは、生意気です。



楽しむ気持ちを忘れずに、頑張って行きましょう!
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プロフィール

走る税理士

Author:走る税理士
町田市 大和市 相模原市 横浜市
税務と経理で中小企業を支える
トライアスリート税理士です
 相模原の冨岡弘文税理士事務所 所長税理士http://www.tomi-kaikei.jp

2013年もエンジョイ トライアスロン!
 6月アイアンマンジャパン70.3セントレア
 8月アイアンマンジャパン北海道 

44歳で始めたトライアスロン
2006 アイアンマンジャパントライアスロン
 2年目にして無謀な挑戦&根性の完走

トラで税理士アタマも活性化!
 顧問先へのアドバイスが湧いてくる!
     
宮古島、沖縄、長崎五島、福島、横浜・・
 レースを通じ、友人の輪も拡がった(^^)/
   
         
ブログの内容は個人的な感想です。
利用に対する責任は負いません。
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